Horta na escola está em bom andamento
Na última semana os alunos do 1º ano do Centro de Educação Professor Ivo Luiz Honnef estiveram realizando plantio de mudas de alface na horta da unidade escolar. Atualmente são cultivados na horta uma diversidade de alimentos. Entre eles, alface, tomate, beterraba, espinafre como também temperos como cebolinha, salsa, sálvia, alecrim, alfazema entre outros. Na horta também encontram-se alguns tipos de chás como hortelã, boldo, poejo, menta, erva cidreira, e Mangerona.
A horta é coordenada e cuidada pela professora Lílian Garcia Basso e pelo servente Nelson Teske. Utilizamos água de cisterna para realizar a irrigação, comenta a professora. Não usamos nenhum tipo de agrotóxico e todos os resíduos alimentares que sobram são colocados na composteira e no minhocário, e após a decomposição são colocados nos canteiros e se utiliza também o esterco bovino curtido e o calcário que equilibram a acidez no solo, ressalta.
Os alimentos cultivados na horta conseguem manter as necessidades da escola e quando sobra é distribuído aos funcionários da unidade escolar. Todo o trabalho realizado conta com o apoio da secretaria municipal de educação e direção da unidade escolar, que nos ajudam em tudo que for necessário, contribuindo assim, para melhorar ainda mais a alimentação de nossos alunos.
